Die besten Deko-Tipps für winterliche Cake Pops, Cup Cakes und Kekse

Der Winter steht bevor und somit auch das Fest der LIEBE  . Ob im Advent, zu Weihnachten oder ein winterlich gestalteter Sweet Table deine Gäste und Beschenkten werden sich in die Details deiner Sweets verlieben.  Kleine Schneemänner mit kleinen Hütchen, Arme aus Schokolade, eine kleine Marzipankarotte als Nase und die Augen… Normaler weise beim echten Schneemann aus Kohlen, werden hier …

Cake Pops – Die besten Tipps zur richtigen Glasur

In unserem letzten Blog haben wir über die Wahl des richtigen Stäbchen oder Stab berichtet. In unseren Cake Pop Rezepten  findest du ebenfalls viele wichtige Tipps, rund um die süßen Dinger.  Heute wollen wir über die richtige Glasur sprechen und  ich kann gleich vorweg sagen, dass wir so ziemlich jede Glasur probiert haben, die es zu kaufen gibt.    Als …

Cake Pops – Das richtige Staberl, Stäbchen & Spieß

Was einen richtigen Cake Pops ausmacht ist nicht nur ein gutes Kuchenrezept und das richtige Frosting… Auch die Wahl des richtigen Stäbchens bzw. Staberl, sollte gut durchdacht sein. Denn entscheidend ist, wie gut unsere Kuchpralinen-Masse beim Glasieren (Cake Pop Teig) am Stiel hält. Aus Holz, Plastik, Papier (Papierstrohhalm) oder  gar ein echter Strohhalm, uvm. In den vergangenen Jahren haben unsere …

Montag 4. Dezember-Der „Lucky Nikolaus“ Workshop online

Mit großen Schritten gehen wir auf das Ende dieses Jahres zu.  Jedoch! Jedoch ist das kein Grund zum traurig sein, denn für uns bedeutet diese Zeit jedes Jahr immer ein Highlight. In diesem kostenlosen Workshop kannst du mit uns gemeinsam ein paar entzückende Naschereien für den geputzten Nikolostiefel zaubern. Was schenke ich dieses Jahr bloß meinen lieben Kindern, Eltern, Freunden, …

Samstag 30. Dezember „Silvester Glücksbringer Cake Pops“

Ein Neues Jahr ist schon wieder im Anflug… Man hat das Gefühl, dass die Zeit immer schneller dahin rennt. Wobei die Betonung auf „Gefühl“ liegt, denn wirklich schneller … ist die Zeit natürlich nicht. In diesem kostenlosen Workshop werden wir gemeinsam süße Glücksbringer machen und und über deren Bedeutung sprechen… Warum verschenken wir Hufeisen, Fliegenpilze, Schweine und co.? Woher kommen …

Samstag 23. Dezember „Cake Pops zu Weihnachten“

  Hier bist du genau richtig, wenn du deinen Eltern, Kindern, Enkeln, Nichten, Neffen, Omas, Opas, Tanten, Onkels…  Einfach allen, die dir etwas bedeuten mal mit etwas ganz anderem überraschen möchtest. Gemeinsam zaubern wir entzückende Schneemänner, Christbäumchen, gefüllte Stiefel, Packerl und vieles mehr.   Nur noch wenige Tage bis zum Weihnachtsfest und ich erinnere mich jedes Jahr auf’s Neue an …

„Vegan“ Zimtschnecken, Nussschnecken & Mohnkronen

Hallo, heute werden hier ein paar richtige Klassiker aus dem Ofen geknallt.  Yeah!!! Ob Mohnkrone, Zimt- oder Nussschnecke, ich liebe sie total… Hier bekommst du ein sicheres geniales Rezept in die Hand, mit dem du auch „Nichtveganer“ von deinen Backkünsten überzeugen kannst. Die Zimtschnecken kennen wohl viele aus dem Ikea-Bistro,   was nicht verwunderlich ist, da sie ihren Ursprung in skandinavischen …

Limetten-Limonade-Summerfresh

Von unserer Limetten-Cremé nun zur Limonade aus den Resteln.  Oder?! Du kannst natürlich auch ganze Limetten nehmen, das bleibt ganz dir überlassen.   Der Klassiker einer frischen Limonade! Einfach ein paar frische reife Zitrusfrüchte nehmen, ein bissal Rohrzucker dazu und mit einem Stößel zerdrücken. Mineralwasser oder Soda dazu und mit frischer Minze dazu und im Kühlschrank ziehen lassen. Der ganze …

Cake mit Topfen-Limette

Die beste Sommer-Cremé mit Limette

Es ist Sommer, es ist heiß und dein ganzer Körper sehnt sich nach etwas erfrischenden… Vielleicht eine Limetten-Limonade? Ein Eis? Oder eine richtig geniale Topfen-Limette Cremé, welche dein Herz höher schlagen lassen wird.  Auch im Sommer kann man leckere Torten genießen, gerade wenn sie kühl und nicht ganz so schwer sind.   Hier erwartet dich ein wahres Feuerwerk an köstlichen …

Biskuit „universal-genial“

In jeder guten Backstube darf ein genialer Biskuit niemals fehlen. Dieser Biskuit hat schon auf Hunderten Hochzeiten getanzt…   Nicht nur auf Hochzeiten… auch auf Geburtstagen und Taufen… Ach… auf jedem Sweet Table dürfen ein paar Sweet’s aus oder mit Biskuit einfach nicht fehlen.   Nicht so süß!!! So voll im Geschmack!!! So anders!!! So wurde unser Biskuit immer wieder …