Schoko Biskuit

Schoko Biskuit

Schoko Biskuit ist einer der Klassiker in unserer Backstube. Beliebt als Torte, gefüllt mit Creme, Ganache oder als fruchtig gefüllte Sahne Roulade  ist und bleibt das Schoko Biskuit ein Highlight für alle Mehlspeis Fans. Dieses Schoko Biskuit Rezept, zubereitet mit frischen Eiern, erinnert an eine luftige Schokowolke. Falls dir mal ein bisschen Biskuit über bleibt, kannst du dieses mit etwas Creme …

Glutenfrei Nuss – Nougat – Torte

Fluffiges Nuss – Biskuit gefüllt mit Nougat Ganache, ein  Traum für jeden Nussliebhaber!  Ja, du wirst deine Freude haben mit diesem „Glutenfreien Nuss – Nougat – Törtchen“. Die Anleitung zur  glutenfreien Mehlmischung, ganz nach dem DIY Prinzip findest du unten im Rezept. Gerne kannst du statt den Nüssen auch geriebene Mandeln, geriebenen Mohn oder Kokosraspeln nehmen. Menschen die bestimmte Mehlsorten nicht …

Biskuit „universal-genial“

In jeder guten Backstube darf ein genialer Biskuit niemals fehlen. Dieser Biskuit hat schon auf Hunderten Hochzeiten getanzt… Auch eine glutenfreie Variante mit Sojamehl und Maismehl schmeckt köstlich! Näheres im Rezept unten. Nicht nur auf Hochzeiten… auch auf Geburtstagen und Taufen… Ach… auf jedem Sweet Table dürfen ein paar Sweet’s aus oder mit Biskuit einfach nicht fehlen.   Nicht so …